koolinar.ru |
ола-ля |
Ингредиенты (9) |
---|
1 кг фасоли (у меня красная-бобы) |
1 кг лука |
1 кг перца сладкого (болгарского) |
1 кг моркови |
2,5 кг томатов |
~ 300 гр. растительного масла |
~ 1 стакан чеснока (но можно и меньше, по вкусу) |
1-2 стручка жгучего перца (можно меньше, по вкусу) |
соль, сахар, уксус по вкусу |