| koolinar.ru |
| lil-8888 |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| для теста: |
| 850г муки |
| 30г живых дрожжей |
| 400мл молока |
| 2 яйца |
| 200г.г сливочного масла |
| 2 ст. ложки сахара |
| 1 ч. ложки соли |
| начинка |
| стакан 200мл |
| 1 ст. вишни без косточек |
| 1 ст. черной смородины |
| 1 ст. изюма |
| 1 ст. цукатов (у меня айва и апельсиновые корочки) |
| 1 ст. курага+ чернослив |
| 2 яблока |
| 1 груша |
| сок и цедра 1 лимона |
| 75 мл коньяка |
| 1 ч. ложка молотого мускатного ореха |
| 1 ч. ложка молотой корицы |
| 1 яйцо для смазывания |
| мак для посыпки |