koolinar.ru |
леший |
Ингредиенты (11) |
---|
Тесто: Вода - 150мл |
Яйцо - 1шт. |
Мука - сколько возьмет |
Начинка: Фарш говяжий - 300гр |
Лук репчатый - 1шт.(крупн) |
Можно по желанию петрушку |
Масло для жарки |
Бульон - 250мл. |
Соус: Сливки - 150мл. |
Сыр горгонзола - 100гр |
Шампиньоны, обжаренные с луком - 4ст.л. |