koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (23) |
---|
Тесто |
четверть стакана воды |
четверть стакана молока |
11 гр сухих дрожжей |
1 стакан муки для хлеба |
1 стакан обычной муки |
четверть стакана сахара |
0.5 ч.л. соли |
шепотка кардамона (необязательно) |
150 гр холодного масла |
1 яйцо |
Начинка |
2 желтка |
четверть стакана сахара |
1 ст.л. муки |
1 ст.л. крахмала |
щепотка соли |
1 стакан сливок |
70 гр размягченного при комнатной температуре масла |
2 ст.л. сока лайма |
Глазурь |
полстакана сахарной пудры |
1 ст.л. лаймового сока |