| koolinar.ru |
| mellorn |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Тесто: |
| 250 мл. молока |
| 750-850 гр. муки |
| 3 яйца |
| 1 пакет (11гр.) сухих дрожжей |
| 125 гр. сливочного масла |
| 3 ст.л. сахара |
| соль |
| ********** |
| Начинка: |
| 500 гр. творога (у меня 9%) |
| 1 яйцо |
| 1/2 ст. сахара |
| ванилин |
| изюм, курага |
| ********** |
| Заливка: |
| 400 мл. сметаны (у меня 20%) |
| 2 стол. ложки сахара |
| ванилин |