Рецепт Равиоли по мотивам Карбонары
edimdoma.ru
Ингредиенты (20)
На троих
Для теста
200 гр муки
2 яйца
1 ст.ложку оливкового масла
************************************
Для начинки
4 яйца
60 гр тёртого пекорино
30 гр тёртого пармезана
Перец
************************************
Для заправки
2 ломтика (ок.100 гр) постной панчетты
или пастромы
или грудинки
100 гр сливок
20 гр тёртого пекорино
Оливковое масло
Перец
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы