| koolinar.ru |
| mdiani |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| закваска (уже разбуженная и подкормленная) 300 мл; |
| мука "Макфа" 500 граммов; |
| вода : 300 мл для закваски и 100 мл в тесто; |
| масло (я брала подсолнечное), стыдно признаться, добавляла горстью, наливая в руку, трижды; |
| сахар 1 столовая ложка; |
| соль 1/2 столовой ложки; |
| кориандр (толченные семена) 2 полных чайных ложки; |
| базилик сушеный 1 столовая ложка; |
| кунжут: 1 полная столовая ложка в тесто, остальное для "панировки". |