koolinar.ru 50 мин |
пукамун |
Ингредиенты (17) |
---|
Для печенья: |
Мука пшеничная – 210 гр. |
Мука рисовая – 70 гр. |
Масло сливочное – 200 гр. |
Желтки (общий вес 64 гр.) – 3 шт. |
Сахар – 200 гр. |
Ванилин – 2 гр. |
Цедра лимона тертая – 1 ч.л. |
Кофе растворимый (порошок) – ½ ч.л. |
Соль – щепотка |
Для крема: |
Шоколад – 70 гр. |
Сыр творожный – 80 гр. |
Кофе растворимый – ½ ч.л. |
Еще: |
Бумага для выпечки |
Мешок кондитерский |