| koolinar.ru 30 мин |
| passion1963 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для гренок: |
| 30 г пармезана |
| 30 г мягкого сливочного масла |
| Зубок чеснока |
| 4 куска серого хлеба |
| Пучок базилика (я использовала замороженный) |
| Для супа: |
| 400 г смешанных лесных грибов (у меня замороженных) |
| 1 большая луковица |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| 100 мл белого сухого вина |
| 1 л овощного бульона |
| 200 мл сливок (100мл для супа+100 мл для сервировки) |
| Соль, молотый белый перец |