koolinar.ru |
Armushik |
Ингредиенты (13) |
---|
1-1,2 кг филе куриных грудок (можно любые другие части или целую курочку) |
2 средних луковицы |
3 болгарских перца |
2 больших зубчика чеснока |
400г нарезанных помидоров в собственном соку |
0,5-1 ст. л. итальянских трав |
1/2 ст. воды или вина |
1 / 2 ст. сливок |
2 ст. л. оливкового масла |
1 ст. л. сливочного масла |
щепотку мускатного ореха |
соль, перец красный и черный - по вкусу |
тертого сыра, который хорошо плавится - по вкусу |