| koolinar.ru |
| Armushik |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кг вешенок |
| 1 луковица |
| 4-5 ст. л. растительного масла |
| ~ 1 л кипятка |
| 3-4 яйца |
| соль, черный перец, зелень петрушки, укропа по вкусу |
| ------------------------------------ |
| Для соуса: |
| 1 ст. мацуна (кислого молока) |
| 2-3 зубчика чеснока |
| щепотку соли |