koolinar.ru |
Armushik |
Ингредиенты (17) |
---|
Для теста: |
900 г муки |
300 г сливочного масла |
1 ст. теплой воды |
1 ч. л. соли |
1 пачку разрыхлителя (10 г) |
--------------------------- |
Для фарша: |
1 кг фарша (любого) |
2-3 средние луковицы |
1 сладкий перец |
1 чили перец |
3 яйца |
150 г оливок б/к |
соль,черный перец,паприка,тмин-по вкусу |
раст. масло (для жарки) |
2 желтка (для смазывания) |