| koolinar.ru |
| laralaram |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Продукты для булочек-улиток: |
| Мука пшеничная - 500 г + немного для посыпки рабочей поверхности |
| Сахар - 75 г |
| Соль морская - 1/2 ч.л. |
| Дрожжи свежие - (по рецепту 40 г), я брака 30 г (я не могу иначе!!!) |
| Молоко тёплое - 200 мл |
| Яйца - 2 шт. (средние) |
| Оливковое масло (у меня масло грецкого ореха) - 2 ст.л. |
| По рецепту требуется СВИНОЙ СМАЛЕЦ! Но я взяла масло сливочное - 150 г (лучше топлёное, но у меня не было, и я просто распустила свежее масло) |
| Для посыпки булочек сахарная пудра |