koolinar.ru |
Armushik |
Ингредиенты (9) |
---|
1 кг баклажанов |
6 -7 шт. красного сладкого перца (т.к. все еще в продаже нет грунтовых красных перцев,я взяла 5 болгарских) |
острого стручкового перца – по вкусу |
5-6 помидоров |
4 головки репчатого лука |
5-6 зубчиков чеснока (по вкусу) |
5-6 ст. л. растительного масла |
пучок петрушки и кинзы |
соль по вкусу |