| Блины - готовила строго по рецепту Леночки (http://www.koolinar.ru/recipe/view/92551), брала продуктов в 2 раза меньше... вместо 1 яйца брала 1 желток.
|
| Начинка 1:
|
| - козий свежий сыр;
|
| - сёмга слабосолёная.
|
| Начинка 2:
|
| - икорная "намазка" на хлеб - копчёная;
|
| - креветки в маринаде (готовый продукт).
|
| Начинка 3 (сладкая):
|
| - шоколад чёрный (70%) - 100 г;
|
| - сливки (32%) - 50 мл;
|
| - орех лесной молотый - 2 ст.л.
|
| - ванильный сахар - 1 упаковка;
|
| - ликёр Бейлис - 25-30 мл.
|
| ***Опционно - фрукты, лучше кисловатые: вишни, смородина... У меня ревень, приготовленный с сахаром. |
