| koolinar.ru |
| Armushik |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 9 шт. котлет на косточке из корейки свинины или баранины ( у меня свинина) |
| ---------------------------- |
| 100 г булгура |
| 1-2 ст. л. мелко нарезанных грецких орехов |
| 1 луковицу |
| 2-3 зуб. чеснока |
| 2-3 ст. л. растительного масла |
| Зелени кинзы,петрушки,укропа,чабера,базилика по вкусу и по желанию |
| соль,красный и черный перец по вкусу |
| ------------------------------------- |
| 9 шт. капустных листьев |
| 5-6 помидоров |
| 3 сладких перчика |
| острого перца по вкусу |
| 3-4 ст. л. раст. масла |