koolinar.ru 60 мин |
кыш |
Ингредиенты (14) |
---|
говядина (лопатка) 600 г |
лук 2 шт. |
морковь 1-2 шт. |
брусника (клюква) 150 г |
помидор 250 г |
зелень сельдерея |
чеснок 3-4 зубчика |
бульон 500 мл |
фасоль белая в с/с 400 г |
смесь трав (тимьян, розмарин, базилик) |
сахар 1-2 ч. л. |
соль |
перец |
растительное масло для жарки |