| koolinar.ru |
| Сергунчик |
| Ингредиенты (1) |
|---|
| 1 средний гранат, 400 г куриных сердечек, 400 г куриной печёнки, 4 средние луковицы, 4 ст.л. растительного масла, 0,5 стакана красного сухого вина, 4 зубчика чеснока, 1 ч. л. сушёного базилика, 1 ч.л. сушёного барбариса, 1 ч.л. смеси пряностей «сунели», 1 ч.л. семян кориандра, 1 пучок петрушки (кинзы), соль, чёрный перец по вкусу. |