koolinar.ru 30 мин |
laralaram |
Ингредиенты (19) |
---|
Спаржа - 0,5 кг |
Для варки спаржи - |
- вода; |
- соль; |
- сахар; |
- лимон. |
+ опционно возможно сливочное масло. |
Для СОУСА: |
- лук - 1 шт.; |
- перец чили - по вкусу; |
- соль, |
- перец; |
- мёд; |
- сливки - 250 мл; |
- спелый авокадо; |
- лимон (лайм). |
Сервировка - |
- мягкий свежий козий сыр в пепле; |
- форель (маринованная и обжаренная). |