Рецепт РУССКИЙ ХЛЕБ
koolinar.ru 190 мин
Ингредиенты (13)
Вода - 380 мл
Патока - 2 2\\3 столовые ложки (у меня нет патоки,я ее заменила финиковым сиропом,можно заменить медом)
Растворимый кофе - 1 1\\3 чайной ложки
Какао(порошок) - 1 1\\3 чайной ложки
Соль - 2 чайные ложки
Уксус 5% (я брала яблочный,мне больше нравится) - 2 2\\3 столовые ложки
Масло растительное - 2 2\\3 столовые ложки
Мука ржаная - 3 1\\3 стакана или 305 мл Не путать с граммами.
Мука цельная пшеничная - 3 1\\3 стакана или 765 мл
Дрожжи сухие - 2 2\\3 чайной ложки
Тмин - 2 столовые ложки
Кардамон - зернышек 8-10,не больше.И по желанию. На любителя этот запах.Можно вообще без него.
Семечки подсолнечные чищенные - 1 стакан.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы