koolinar.ru 120 мин |
naumovec |
Ингредиенты (15) |
---|
Мясо(говядина или баранина) 400-500г |
Рис (у меня смесь дикого и длиннозерного) 1/2 ст. |
Помидоры 2 шт. крупных |
Перец сладкий 2 шт. |
Чеснок 5-6 долек |
Луковица 1 шт. |
Фенхель 1/3 |
укроп 4-5 веточек |
Томат-паста 80г |
Сухари белые или панировочные 1 ст.л. |
Масло раст. для жарки |
Сахар 2 ст. ложки |
Соль |
Приправы: Совсем по чуть-чуть куркумы и тимьяна. По щепотке сушеного укропа, базилика. Чуть побольше сладкой |
паприки и сухого чеснока. |