Рецепт По мотивам харчо (мой вариант)
koolinar.ru 120 мин
Ингредиенты (15)
Мясо(говядина или баранина) 400-500г
Рис (у меня смесь дикого и длиннозерного) 1/2 ст.
Помидоры 2 шт. крупных
Перец сладкий 2 шт.
Чеснок 5-6 долек
Луковица 1 шт.
Фенхель 1/3
укроп 4-5 веточек
Томат-паста 80г
Сухари белые или панировочные 1 ст.л.
Масло раст. для жарки
Сахар 2 ст. ложки
Соль
Приправы: Совсем по чуть-чуть куркумы и тимьяна. По щепотке сушеного укропа, базилика. Чуть побольше сладкой
паприки и сухого чеснока.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы