| koolinar.ru |
| pinkflamingo1962 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 500-600г.фарша любого,у меня индюшиный с добавлением свиного, |
| 2 большие луковица, |
| 1 стакан отваренного не до готовности риса, |
| Листья свеклы и виноградные листья, |
| Соль,перец по вкусу, |
| Можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки,как сделала я |
| Для соуса: |
| 1 большая луковица, |
| 2-3 моркови, |
| 1 паприка( у меня зелёного цвета) |
| 2-3 ст.ложки томатной пасты, |
| 3-4 ст.ложки муки, |
| 1-1,5 л.бульона или воды( у меня вода) |
| Соль,перец по вкусу |