koolinar.ru 180 мин |
пукамун |
Ингредиенты (21) |
---|
Для теста: |
Мука – 350 гр.+3 ст.л. |
Молоко – 180 мл. |
Сметана – 150 гр. |
Сахар – 2 ст.л. |
Соль – ½ ч.л. |
Яйца – 1 шт. |
Дрожжи – ½ пакетика (6 гр.) |
Масло сливочное – 130 гр. |
Для начинки: |
Фарш – 300 гр. |
Лук – 1 головка |
Сыр – 50 гр. |
Соль, специи – по вкусу |
Молоко – 2 ст.л. |
Вода – 2 ст.л. |
Для соуса6 |
Сметана – 150 гр. |
Соль – по вкусу |
Зелень любая – пучок |
Чеснок – 1 зубчик |