| koolinar.ru |
| Лена-zepter |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 500-600гр. телятина |
| 230 гр. тыквы очищенной от кожуры |
| 60гр. орехов (фундук) |
| 3 зубчика чеснока |
| мускат. орех, перец чили |
| соль, перец |
| сухая зелень по вкусу |
| Соус: неск. кусочков запеченной тыквы с чесноком |
| 150-200 мл. овощного бульона (у меня куриный) |
| приправы, соль, перец, |