koolinar.ru |
lil-8888 |
Ингредиенты (11) |
---|
1 кг куриного мяса |
1 ст. ложка горчицы (в зернах) |
соль, белый молотый перец по вкусу |
2 ст. ложки сливочного масла |
100мл бульона (воды) |
для соуса: |
1 ст. ложка сливочного масла |
1 ч. ложка муки |
100мл сливок (10-15%) |
1 ст. ложка горчицы |
100г любого твердого сыра |