для корзиночек:
|
4 средних картошки
|
1 маленькая луковица
|
2 ст.л. смеси тёртого сыра/гауда.эдем.пармезан.эменталь/можно любой ваш любимый!
|
1 маленькое яйцо
|
1 ст.л.муки
|
перец.соль с учётом сыра.
|
для начинки:
|
300 гр.грибов/у меня шампиньоны/-нарезать небольшими кусочками.
|
2 ст.л.растительного масла
|
1 крупная мелко порезанная луковица
|
немного соли.перец
|
100 гр.смеси тёртого сыра/гауда.эдем.пармезан.эменталь/можно любой ваш любимый!
|
красный перец нарезанный колечками
|
листья салата.йогурт для сервировки
|
силиконовые формочки для корзиночек. |