| koolinar.ru |
| NataliKor |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| говядина/телятина или свинина (на косточке) - 600-700 г (для бульона: 2,5-3 литра воды, 1 луковица, 1-2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, соль), |
| сосиски - 4-5 штг, |
| ветчина - 200 г, |
| грудинка копченая - 200 г,(в общем любые мясные,копчёные,колбасные изделия) |
| лук репчатый - 1 шт, |
| соленые огурцы - 2-4 шт, |
| оливки - 100 г, |
| томатная паста - 2 столовых ложки, |
| растительное масло – 2 столовых ложки, |
| лимон (для подачи), |