| koolinar.ru |
| Armushik |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 2 кг помидоров |
| 3 стебля сельдерея |
| 2-3 луковицы |
| 3 морковки |
| 2-3 острых перчика (по вкусу) |
| 5 зубчиков чеснока |
| 250 мл винного уксуса |
| 5 см имбиря |
| 3 веточки тимьяна |
| 4 лавровых листьев |
| 0,5-1 ч. л. корицы |
| 10 головок гвоздики |
| 2,5 ч. л. крахмала |
| 2,5-3 ч. л. соли |
| 2,5-3 ч. л. порошковой горчицы |
| 200 мл оливкового масла |
| 150-200 г сахара (по вкусу можно регулировать) |