| koolinar.ru |
| lorxen1 |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Баранина(седло и шея)--2 кг |
| Зира - 1,5 ч.л. |
| Чабрец -щепотка |
| Корица-2 палочки |
| Лук Порей--3 шт(больших) |
| Чеснок- 1 головка(крупная) |
| Мёд--2 ст.л. |
| Кориандр--1 ст.л. |
| Орегано-1 ч.л. |
| Чай чёрный--5 ст.л. |
| Смесь перцев |
| Соль морская |
| Паприка сладкая -2 шт. |
| Лук зелёный- 1 пуч |
| Перец Чили -2 шт |
| Лимон (цедра) -1 шт |