| Ингредиенты:
|
| __________________________________
|
| 1. БЕЛЫЙ ХЛЕБ – от Ларисы-laralaram
|
| 1 кг пшеничной муки высш.сорта ( в оригинале мука из полбяной пшеницы)
|
| 650 мл воды
|
| 20 грамм соли
|
| 20 граммов живых дрожжей
|
| 1 чайная ложка сахара (не обязательно - это я уже от себя)
|
| __________________________________
|
| 2. ХЛЕБ ФАНТАЗИЙНЫЙ
|
| 650 граммов пшеничной муки
|
| 350 граммов обойной цельнозерновой пшеничной муки экстра
|
| 300 мл воды
|
| 350 мл простокваши
|
| 20 грамм соли
|
| 20 граммов живых дрожжей
|
| 1 чайная ложка сахара
|
| ___________________________________
|
| 3. ХЛЕБ С ТРЕМЯ ВИДАМИ МУКИ
|
| 650 граммов пшеничной муки
|
| 100 граммов обойной цельнозерновой пшеничной муки экстра
|
| 250 ржаной муки
|
| 650 мл воды
|
| 20 грамм соли
|
| 20 граммов живых дрожжей
|
| 1 чайная ложка сахара |
