koolinar.ru |
fomion |
Ингредиенты (8) |
---|
Кабачки разного цвета, но одинакового размера - 2 шт. |
Говяжий фарш - 0,5 кг |
Рис - 1/2 стакана |
Зелень сельдерея, кинзы, лука - по 1 пучку |
Яйцо - 1 шт. |
Соль, перец, растительное масло |
Для соуса: |
1 головку чеснока почистить, пропустить через чеснокодавилку, смешать с 1 стаканом сметаны. |