| koolinar.ru |
| panteracatt |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Грудка куриная -2,5кг |
| Бедра куриные(без кости и шкуры) - 5,0 кг |
| Соль - 105гр |
| Insta Cure - 3ч.л.(нитрат натрия 6,25%) |
| Сухое молоко - 350гр |
| Чеснок сухой - 1,5ст.л. |
| Белый перец - 1ст.л. |
| Мускатный орех - 1,5ст.л. |
| Вода - 800мл |
| Белковый оболочки |