koolinar.ru |
добрый доктор |
Ингредиенты (10) |
---|
800 г куриных голеней, окорочков или 1 небольшая курица (подойдут также крылья без дистальных фаланг) |
1 средняя луковица, натертая на крупной терке |
2 крупных зубчика чеснока, пропущенный через пресс |
1 ч л порошка сладкой паприки |
соль по вкусу |
1/4-1/2 ч л хлопьев чили перца |
1 ст л смеси бахарат (см.допинфо) |
2 ст л яблочного уксуса |
120 г (4-5 ст л) натурального йогурта |
3 ст л оливкового масла |