Рецепт Галета с грушей пашот.
koolinar.ru
Ингредиенты (19)
Для груши пашот:
Груши небольшого размера, не очень мягкие - 700 г
Вино сухое красное - 500 мл
Сахар - 150 г
Апельсины - 200 г
Лимон (крупный) 1 шт
Палочка корицы - 1 шт
Гвоздика - 3-5 шт
Ваниль - 1 г
Для теста:
Масло сливочное - 125 г
Мука - 190 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Вода ледяная - 3-4 ст.л.
Винный уксус - 1/2 ч.л.
Для глазури:
Сироп. в котором варились груши - 50 мл
Сахар - 3 ст.л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы