1. рис- 1 чашка -лучше длиннозерный
|
2. огурец длинноплодный -1 шт
|
3. капуста пекинская- 1 кочанчик
|
4. сельдерей черешковый-2 стебля
|
5. перец острый свежий- половинка (у меня не слишком жгучий)
|
6. лук репчатый- 1 маленькая луковка
|
7. лимон- половинка
|
8. пудра сахарная-0.5 чайной ложки
|
9. соевый соус- 1-2 ст.ложки- зависит от солености
|
10. масло растительное- 1 ст.ложка
|
11. имбирь сушеный- половина кофейной ложки
|
12. перец черный молотый-по вкусу
|
13. перец белый молотый –по вкусу.
|
для фрикаделек:
|
14. фарш рыбный из белой рыбы (треска, минтай, зубатка и тд…)-300 г
|
15. соль
|
16. перец белый
|
17. паприка
|
18. имбирь молотый
|
19. кунжут--опционно
|
20. соевый соус- 1 ст.ложка
|
21. крахмал – 1 ст.ложка
|
22. масло- 1 ст.ложка |