koolinar.ru |
принцесса специй |
Ингредиенты (10) |
---|
4 средних баклажана |
50г.сл.масла |
200 мл.сливок 20-22% жирности(можно заменить молоком) |
1 ст.л. раст.масла |
1 крупная луковица |
3 ст.ложки муки |
2 сырых куриных яйца |
3 ст. л. тертого пармезана |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |