koolinar.ru 120 мин |
чили |
Ингредиенты (19) |
---|
Марципан – 225г |
Масло сливочное – 350г |
Сахарная пудра – 170г |
Кукурузный крахмал – 100г |
Мука – 135г + 15г |
Ванильный сахар – 10г (пакетик) |
Яйца – 8шт |
Сахар – 165г |
Разрыхлитель – 5г |
Для украшения: |
Шоколадная глазурь (из 100г темного шоколада и 1ч.л. растительного масла) |
Сахарная помадка (готовая) + 1ст.л. мятного сиропа |
Сахарная посыпка |
Шоколад молочный – 100г + 1 ст.л. сливочного масла (15г) |
+ |
Разъемная форма для выпечки |
Пергамент фольга |
Гнет (4-5 кг) |
Весы кухонные |