koolinar.ru 120 мин |
antea |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто: |
100 г сливочного масла |
100 г сметаны |
0,5 стакана сахара (можно немного меньше) |
3 желтка |
0,5 ч. ложки соды (погасить сметаной) |
Щепотка соли |
Цедра и сок половины лимона |
Ванилин |
Мука по потребности, чтобы тесто получилось в виде крупной крошки (примерно 8 столовых ложек с горкой). |
Наполнение: |
300 г яблочного джема |
Завершение: |
3 яичных белка |
2 ч. ложки сахарной пудры. |