| koolinar.ru |
| алексей семенов |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Семга филе – 2 кусочка по 150 г на коже без костей |
| Фенхель -1шт. (нарезанный на ломтики) |
| Лимон – 1 шт. |
| Соль морская, перечная смесь – по вкусу |
| Для щавелевого соуса: |
| Щавель - 150-200 г |
| Белое сухое вино - 50 мл |
| Лук шалот – 1 шт |
| Сливки – 150 мл |
| Соль морская, перечная смесь – по вкусу |