| koolinar.ru |
| микулишна |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для наполнителя пирога: |
| Изюм белый 250 г |
| Изюм черный 250 г |
| Изюм коричневый 250г |
| Курага 100г |
| Цукаты смесь 80 г |
| Миндаль (крупная стружка) 200 г |
| Коньяк 150 г |
| Для теста: |
| Мука пшеничная в/с 500 г |
| Мука пшеничная 1 сорт 450 г |
| Мука цельнозерновая 50 г |
| Дрожжи свежие 80 г |
| Сливочное масло 200 г с |
| Топленое масло 200 г т |
| Соль 12г |
| Цветочный мед 150 г |
| Замоченные сухофрукты |
| Сливочное масло для смазывания готового пирога 100г |
| Сахарная пудра для посыпки 200г |