| koolinar.ru |
| Lisena |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Для теста: |
| Мука - 2 ст. |
| Сливочное масло - 100 гр. |
| Яйцо - 2 шт. |
| Соль по вкусу |
| Для начинки: |
| Копчёный бекон - 200 гр. |
| Сыр Gruere (грюйер) - 150 гр. (Можно взять любой сыр, но именно с этим сыром делают Киш во Франции) |
| Яйцо - 1 шт. + 3 желтка |
| Жирные сливки - 250 мл. |
| Соль, перец - по вкусу |