edimdoma.ru |
Вениамин |
Ингредиенты (10) |
---|
200-250 гр. печенья "савоярди" |
500 гр. маскарпоне |
4 куриных яйца (только желтки) |
200 гр. горького мятного шоколада без добавок |
150 мл. +- свежесваренного крепкого кофе (добавить немного сахара |
лучше коричневого) |
70+- гр. сахарной пудры |
2-3 ст.л. светлого рома |
Какао-порошок (горький) |
50 гр. мятного или обычного шоколада для оформления |