| koolinar.ru |
| lil-8888 |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 180г муки + 90г |
| 70 г сливочного масла |
| 125 мл воды |
| щепотка сахара |
| щепотка соли |
| 1 яйцо |
| начинка: |
| 200г мясного фарша у меня свинина + говядина |
| 1 ст. ложка нарезанной петрушки |
| 1 ч. ложка зерновой горчицы |
| 2 ч. ложки томатной пасты |
| 1 зубок чеснока |
| 1/4 ч. ложки сухого тимьяна |
| 1 мелко нарезанная луковица |
| 1/4 ч. ложка кориандра молотого |
| яйцо для смазывания пирожков |
| соль, черный перец по вкусу |
| кунжут для посыпки |