| koolinar.ru |
| lenochek 0107 |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Пивные блины: |
| 320-330 мл. светлого пива. |
| 2 яйца. |
| 1 стакан муки. |
| 1 ч. л. сахара. |
| Щепотка соли. |
| 1 ст. л. растительного масла без запаха + для жарки. |
| Стакан 250 мл. |
| Сливочно - хрЕновый соус: |
| 140 гр. сливочного сыра (у меня баночка сыра "Карат"). |
| 150 мл. сливок 30-35% жирности. |
| 2 ч. л. хрена (у меня сливочный). |
| Маленький пучок укропа. |
| Соль по вкусу. |
| 1 маленький баклажан или половинка большого. |
| 1 маленький кабачок. |
| 1 большой болгарский перец. |
| Оливковое масло. |
| Итальянские травы с солью (мельница). |