| koolinar.ru |
| allenka |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Тесто |
| 1 стакан муки (стакан=250 мл) |
| 1 ч л сахара |
| щепотка соли |
| 90 гр холодного масла |
| 1,5 ст л ледяной воды |
| 1 желток |
| Начинка |
| 2 ст л лимонного сока |
| 3-4 яблока |
| 2 ст л сахара |
| 1/2 ч л молотого имбиря |
| 15-20 гр пластинок сливочного масла |
| Для верха |
| 3-4 слайса сыра ( я брала гауду) |
| щепотка паприки |
| щепотка чили |
| форма на 24-26 ( я брала форму на 15 и 5 тарталеток) |
| бумага для выпечки |