koolinar.ru 240 мин |
federal |
Ингредиенты (29) |
---|
Дамские пальчики: |
2 яйца |
1/3 ст. сахара |
1/4 ч.л. ванилина |
1/2 ст. муки |
2 ст.л. сахарной пудры |
Бисквит: |
4 яйца |
2/3 ст. сахара |
1/2 ч.л. ванилина |
1/2 ст. муки |
2 ст.л. крахмала |
Сироп: |
1/2 ст. воды |
1/3 ст. сахара |
Мусс: |
700 г персиков |
2 яйца |
1/3 сахара |
4 ст.л. крахмала |
350 мл молока |
2 ст. сливок |
3 ч.л. желатина |
1 ч.л. ванилина |
Желе: |
300 г персика |
2 ст.л. малинового вина или ликёра |
2 ч.л. желатина |
1 ст.л. сахара |