Рецепт Бисквит на белках и торт из него.
koolinar.ru
Ингредиенты (24)
Бисквит:
4 белка.
125 гр. размягчённого сливочного масла.
250 мл. молока.
300 гр. сахара.
2 ¼ стакана муки (стакан 250 мл.).
1,5 ч. л. разрыхлителя.
Цедра 1 небольшого красного апельсина.
Щепотка соли.
Форма разъёмная 20-21 см.
Бумага для выпечки.
Курд из красного апельсина:
Красные апельсины (небольшие) – 2-3 шт.
3 яйца.
50 гр. сливочного масла.
130-150 гр. сахара.
1 ч. л. крахмала (при необходимости).
Заварной крем с белым шоколадом:
2 желтка.
300 мл. молока.
3 ст. л. с горкой муки.
30 гр. ванильного сахара.
100 гр. сахара.
50 гр. белого шоколада.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы