Рецепт Французские багеты
koolinar.ru
Ингредиенты (8)
для 3 небольших багетов
1 1\\2 чашки( 375 мл) воды( 80-90 Ф или 27-32 С)
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4 чашки( 1 л) хлебной муки
3 ст.л. зародышей пшеницы( я не добавляла)
2 1\\4 ч.л. дрожжей для хлебопечки или активных сухих
щепотка кукурузной муки для посыпки противня
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы