Рецепт вариант постных голубцов
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
небольшая головка капусты
1 стакан красной чечевицы
1/2 стакана бургуль (бульгур)- полуфабрикат из дроблёной пшеницы
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
1/2 стакана рубленой петрушки
соль-перец
1/2 ч. ложечки кумина (молотая зира)
1/4 ложечки корицы
щепоть чили (или больше)
Для соуса:
100г томатной пасты
2 небольших помидора без шкурки
соль-перец, чуть сахара
2-3 ложки ол. масла для обжарки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы