| koolinar.ru 270 мин |
| ботакоз |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 кг кабачков |
| 1 кг помидоров |
| 500 г репчатого лука |
| 500 г зеленых яблок |
| 500 г изюма |
| 500 г сахара |
| 600 мл белого винного уксуса |
| 25 г корня имбиря |
| 12 бутонов гвоздики |
| 1 ч. ложка горошин чёрного перца |
| 1 ч. ложка семян кориандра |
| соль по вкусу |